fifo방식2 냉장고 정리 꿀팁: 신선함을 오래 유지하는 방법 신선함을 오래 유지하는 방법냉장고가 항상 꽉 차 있고 정리가 어려우신가요?냉장고가 어지럽혀져 있으면 필요한 재료를 찾기 힘들고,유통기한이 지난 식품이 뒤섞여 버리기 쉽습니다.하지만 몇 가지 간단한 정리 방법만 알아두면깔끔하게 보관하고 신선함을 오래 유지할 수 있습니다.오늘은 냉장고를 효율적으로 정리하고 식품을 더 신선하게보관하는 꿀팁을 알려드리겠습니다.구역별로 나누어 정리하기식품을 오래 신선하게 보관하려면 냉장고를 구역별로 정리하는 것이 중요합니다.예를 들어, 상단 선반에는 남은 음식과 조리된 식품을,중간 선반에는 유제품과 반찬류를,하단 선반에는 생고기와 생선을 보관하면교차 오염을 예방할 수 있습니다.구역 보관 항목 보관 팁상단 선반남은 음식, 조리된 식품밀폐 용기에 보관하여 냄새 방지중간 선반유제품, .. 2025. 5. 20. 스마트한 냉동실 정리 꿀팁: 오래 보관하고 신선하게 먹는 방법 냉동실이 항상 꽉 차있고 정리가 어려우신가요?냉동실을 열 때마다 어디에 뭐가 있는지 찾기 어렵다면,제대로 된 정리가 필요할 때입니다.올바른 보관 방법만 알면 음식을 더 오래 신선하게 보관하면서깔끔하게 정리할 수 있습니다.오늘은 효율적인 냉동실 정리를 위한 스마트한 꿀팁을 알려드리겠습니다.식재료 소분 후 밀폐 보관하기대량으로 구매한 식재료는 작은 양으로 나누어 밀폐 용기에 보관하면공간 활용도가 높아지고 신선도가 오래 유지됩니다.특히 지퍼백에 납작하게 펴서 보관하면서로 겹치지 않고 꺼내기도 쉽습니다.식재료 보관 방법 유통 기한고기류지퍼백에 납작하게 펴서 보관3개월에서 6개월채소 (양파, 당근)잘게 썰어 작은 용기에 나누어 보관2개월에서 3개월밥1인분씩 나누어 랩으로 감싸서 보관1개월에서 2개월라벨링으로 쉽게.. 2025. 5. 19. 이전 1 다음
